Pages

Sunday, July 7, 2024

Contoh Proposal Bisnis Sederhana-Materi Bahasa Indonesia

 

Proposal Bisnis Usaha Es Teh Jumbo

I. Pendahuluan

Dalam era modern ini, minuman dingin semakin digemari oleh berbagai kalangan. Es teh merupakan salah satu minuman yang sangat populer di Indonesia karena kesegarannya dan harganya yang terjangkau. Melihat peluang tersebut, kami bermaksud untuk membuka usaha es teh jumbo yang menyasar berbagai segmen pasar, mulai dari anak-anak, remaja, hingga dewasa.

II. Tujuan Usaha

  1. Menyediakan minuman segar berkualitas tinggi dengan harga terjangkau.
  2. Menciptakan lapangan kerja bagi masyarakat sekitar.
  3. Mengembangkan inovasi minuman es teh yang unik dan menarik.
  4. Mendapatkan keuntungan finansial yang berkelanjutan.

III. Deskripsi Produk

Es Teh Jumbo adalah minuman es teh dalam kemasan besar yang dapat dinikmati oleh konsumen dengan berbagai varian rasa. Setiap varian memiliki keunikan tersendiri yang mampu menarik minat konsumen.

  1. Es Teh Original: Rasa teh asli yang menyegarkan.
  2. Es Teh Lemon: Kombinasi teh dengan perasan lemon segar.
  3. Es Teh Lychee: Teh dengan rasa buah leci yang manis dan segar.
  4. Es Teh Jasmine: Teh melati dengan aroma yang harum dan menenangkan.
  5. Es Teh Mint: Teh dengan tambahan daun mint untuk sensasi segar yang berbeda.

IV. Proses/Alur Produksi Usaha Es Teh Jumbo

1. Persiapan Bahan Baku

  • Pemilihan Teh: Memastikan teh yang digunakan adalah teh berkualitas tinggi.
  • Bahan Tambahan: Menyiapkan bahan tambahan seperti gula, lemon, lychee, melati, daun mint, dan bahan lain sesuai varian rasa.
  • Air: Menggunakan air bersih dan aman untuk konsumsi.

2. Penyimpanan Bahan Baku

  • Bahan baku disimpan di tempat yang bersih, kering, dan terlindung dari sinar matahari langsung.
  • Buah-buahan dan bahan segar lainnya disimpan di dalam lemari pendingin.

3. Proses Pembuatan Teh

  1. Pemasakan Air:
    • Memasak air hingga mendidih.
  2. Penyeduhan Teh:
    • Teh diseduh dengan air mendidih sesuai dengan takaran yang ditentukan untuk mendapatkan rasa teh yang optimal.
    • Biarkan teh terendam selama beberapa menit (biasanya 5-10 menit) hingga mendapatkan warna dan aroma yang diinginkan.
  3. Penyaringan:
    • Setelah teh diseduh, saring teh untuk memisahkan daun teh dari larutan teh.

4. Pencampuran Bahan Tambahan

  • Penambahan Gula: Menambahkan gula sesuai dengan resep masing-masing varian rasa.
  • Penambahan Buah dan Rasa:
    • Untuk varian lemon: Menambahkan perasan lemon.
    • Untuk varian lychee: Menambahkan sirup atau buah lychee.
    • Untuk varian jasmine: Menambahkan ekstrak melati.
    • Untuk varian mint: Menambahkan daun mint yang telah dicuci bersih.
  • Pengadukan: Aduk campuran hingga semua bahan tercampur merata.

5. Pendinginan

  • Teh yang telah dicampur dengan bahan tambahan didinginkan terlebih dahulu sebelum disajikan.
  • Menyimpan teh di dalam wadah tertutup dan ditempatkan di dalam lemari pendingin.

6. Penyajian

  • Kemasan:
    • Menggunakan kemasan jumbo yang menarik dan ramah lingkungan.
    • Menyediakan sedotan atau penutup kemasan yang sesuai.
  • Penambahan Es:
    • Menambahkan es batu ke dalam kemasan sebelum teh dituangkan.
    • Pastikan es batu yang digunakan berasal dari air bersih.
  • Penuangan Teh:
    • Teh yang sudah dingin dituangkan ke dalam kemasan yang telah disiapkan.

7. Distribusi

  • Penjualan di Gerai:
    • Menyajikan langsung kepada pelanggan yang datang ke gerai.
    • Mengatur antrian dan memastikan pelayanan yang cepat dan ramah.
  • Pengantaran:
    • Menyediakan layanan pengantaran untuk pesanan online.
    • Menggunakan kemasan khusus untuk menjaga kesegaran teh selama pengiriman.

8. Kebersihan dan Sanitasi

  • Menjaga kebersihan area produksi dan penyajian.
  • Mencuci peralatan dan wadah penyimpanan secara berkala.
  • Menggunakan sarung tangan, masker, dan apron selama proses produksi untuk menjaga higienitas.

9. Pengawasan Kualitas

  • Memastikan setiap batch produksi sesuai dengan standar kualitas yang telah ditetapkan.
  • Mencatat setiap keluhan atau masukan dari pelanggan untuk perbaikan produk di masa depan.

10. Pelaporan dan Evaluasi

  • Melakukan pelaporan harian mengenai jumlah produksi, penjualan, dan stok bahan baku.
  • Melakukan evaluasi mingguan atau bulanan untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas produksi

V. Keunggulan Produk Es Teh Jumbo

  1. Ukuran Jumbo
    • Es Teh Jumbo menawarkan ukuran yang lebih besar dibandingkan dengan produk es teh biasa, memberikan nilai lebih bagi konsumen yang mencari minuman menyegarkan dalam porsi besar.
  2. Varian Rasa yang Beragam
    • Produk ini menyediakan berbagai varian rasa seperti original, lemon, lychee, jasmine, dan mint, yang memberikan pilihan lebih banyak kepada konsumen dan memenuhi berbagai selera.
  3. Bahan Baku Berkualitas
    • Menggunakan teh berkualitas tinggi dan bahan tambahan alami seperti buah segar dan daun mint, memastikan rasa yang autentik dan nikmat.
  4. Harga Terjangkau
    • Meskipun memiliki ukuran yang lebih besar dan bahan baku berkualitas, Es Teh Jumbo tetap menawarkan harga yang kompetitif dan terjangkau bagi berbagai kalangan konsumen.
  5. Kemasan Menarik dan Ramah Lingkungan
    • Kemasan jumbo yang digunakan tidak hanya menarik secara visual tetapi juga ramah lingkungan, mendukung tren konsumsi yang lebih bertanggung jawab.
  6. Proses Produksi Higienis
    • Proses produksi dilakukan dengan standar kebersihan yang tinggi, menjamin produk yang higienis dan aman untuk dikonsumsi.
  7. Strategi Pemasaran Inovatif
    • Menggunakan promosi media sosial, kerjasama dengan influencer, dan berbagai diskon serta promo menarik untuk meningkatkan awareness dan menarik lebih banyak konsumen.
  8. Lokasi Strategis
    • Gerai ditempatkan di lokasi strategis seperti dekat sekolah, kampus, pusat perbelanjaan, dan tempat wisata, sehingga mudah diakses oleh target pasar.
  9. Layanan Pengantaran
    • Menyediakan layanan pengantaran untuk pesanan online, memberikan kemudahan bagi konsumen yang ingin menikmati es teh segar tanpa harus datang langsung ke gerai.
  10. Pelayanan Ramah dan Cepat
    • Fokus pada pelayanan pelanggan yang ramah dan cepat, memberikan pengalaman positif yang meningkatkan loyalitas konsumen.

Keunggulan-keunggulan ini menjadikan Es Teh Jumbo pilihan yang menarik dan kompetitif di pasar minuman dingin, mampu bersaing dengan produk-produk serupa dan memenangkan hati konsumen.

VI.. Analisis Pasar

Target Pasar:

  1. Pelajar dan Mahasiswa
  2. Pekerja kantoran
  3. Keluarga
  4. Wisatawan

VII. Analisis SWOT:

  • Kekuatan/Strengths:
    • Produk inovatif dan unik.
    • Harga terjangkau.
    • Kualitas bahan baku yang baik.
  • Kelemahan/Weaknesses:
    • Memerlukan promosi yang intensif pada awal usaha.
    • Ketergantungan pada cuaca panas untuk peningkatan penjualan.
  • Peluang/Opportunities:
    • Tren minuman dingin yang terus meningkat.
    • Potensi pengembangan produk dan varian rasa baru.
  • AncamanThreats:
    • Persaingan dengan produk sejenis.
    • Fluktuasi harga bahan baku.

VIII. Rencana Operasional

Lokasi Usaha: Gerai akan dibuka di lokasi strategis seperti dekat sekolah, kampus, pusat perbelanjaan, dan tempat wisata.

Jam Operasional: Setiap hari, pukul 10:00 - 22:00.

Proses Produksi:

  1. Persiapan bahan baku (teh, gula, buah-buahan, dll).
  2. Pembuatan teh dan pencampuran bahan-bahan tambahan.
  3. Penyajian dalam kemasan jumbo yang menarik.
  4. Penyimpanan di tempat pendingin untuk menjaga kesegaran.

Sumber Daya Manusia:

  1. Manajer Operasional
  2. Koki/Barista
  3. Kasir
  4. Pelayan

IX. Rencana Pemasaran

  1. Promosi Media Sosial:
    • Instagram, Facebook, TikTok.
    • Menggunakan influencer untuk promosi.
  2. Diskon dan Promo:
    • Diskon pembukaan.
    • Promo beli 1 gratis 1 pada hari tertentu.
  3. Kemitraan:
    • Kerjasama dengan sekolah, kampus, dan perusahaan untuk penyediaan minuman pada acara tertentu.
  4. Banner dan Brosur:
    • Penempatan banner dan distribusi brosur di lokasi strategis.

X. Estimasi Biaya dan Pendapatan

Biaya Awal:

Komponen

Biaya (Rp)

Sewa Tempat

20.000.000

Renovasi dan Dekorasi

15.000.000

Peralatan dan Mesin

10.000.000

Bahan Baku Awal

5.000.000

Gaji Karyawan Bulanan

8.000.000

Promosi dan Pemasaran

7.000.000

Lain-lain

5.000.000

Total

70.000.000

Pendapatan Bulanan (Estimasi):

Komponen

Pendapatan (Rp)

Penjualan Harian (300 cup @ Rp10.000)

90.000.000

Total Pendapatan Bulanan

90.000.000

Biaya Operasional Bulanan:

Komponen

Biaya (Rp)

Gaji Karyawan

8.000.000

Bahan Baku Bulanan

15.000.000

Listrik dan Air

2.000.000

Promosi dan Pemasaran

3.000.000

Lain-lain

2.000.000

Total Biaya Bulanan

30.000.000

Keuntungan Bersih Bulanan:

Komponen

Biaya (Rp)

Total Pendapatan Bulanan

90.000.000

Total Biaya Operasional

30.000.000

 

XI. Target penjualan per Tahun

Target Penjualan Per Tahun=Pendapatan Bulanan×12

 

Target Penjualan Per Tahun=90.000.000×12=1.080.000.000

 

Jadi, target penjualan per tahun adalah Rp 1.080.000.000.


·         Apabila kalian mendapatkan investor untuk usaha/bisnis kalian, sebutkan juga estimasi keuntungan untuk investor


No comments:

Post a Comment

Ketika Pikiran Menjadi Takdir : Self Fulfilling Prophecy dalam Membangun Harga Diri

Kreator : Lisa Aiko Ketika kita depresi, maka kita yakin bahwa kita sama sekali tidak berharga. Semakin buruk depresi, semakin kita merasaka...